Tu organises un événement pro ou en privé et tu souhaiterais qu’on s’occupe de régaler tes convives à bord de notre magnifique foodtruck ? 😎
Pas de problème, WE’VE GOT IT ! 👌
On se déplace dans toute la Belgique et toute la France. 🇧🇪🇫🇷
• Croquette de chorizo et cheddar rouge
• Croquettes de fromage de saison
• Croquettes de parmesan
• Croquettes de jambon ibérique
Gua Bao japonais
5,50 € / pièce
Brioche cuite en vapeur / Porc caramélisé / Nuoc mam / Soja / Carotte / Concombre / Graines de sésame torréfiées / Cacahuète / Menthe / Coriandre
Hot Dog XXL
10,50 €
Pain bun long / Saucisse du boucher porc & veau 180 gr / Guacamole / Pico de gallo / Mayo citron lime / Sauce cheddar / Échalote frite / Ciboulette
Chicken Caesar Tortillas
12,50 €
Tenders de poulet maison / Croustillant de bacon / Salade romaine / Crouton à l’ail / Parmesan / Dressing Caesar maison
Burger de Pulled Pork
13,50 €
Pain bun boulanger / Échine de porc cuite basse temp 7h / Sauce BBQ maison / Cheddar rouge / Oignon frit / Mayo sriracha aux herbes / Coleslaw sud-américain / Potatoes aux épices grecques
Sandwich Rio Grande
Ciabatta boulangère / Faux-filet de bœuf 54° / Ketchup de paprika maison / Provolone fumé / Cheddar rouge / Oignon pickles / Citron lime
Chili con carne
Haché porc & bœuf / Tomate / Oignon rouge / Poivron rouge / Haricot rouge / Crème fraîche / Citron lime / Maïs / Cheddar rouge / Condiment herbes
Kefta marocaine
Haché de poulet / Gingembre / Ras el hanout / Paprika fumé / Curry jaune / Coriandre / Bouillon couscous / Pois chiches / Couscous perlé aux légumes
Focaccia de cochon farci
14,50 €
Stracciatella / Salsa de tomates séchées / Mortadelle / Pesto de roquette / Huile d’olive / Parmigiano-Reggiano
Curry vert de scampis ou de poulet
14,50 € / 13,50 €
Lait de coco / Haricot mange tout / Courgette / Aubergine / Poivron vert / Cacahuète / Sésame / Riz parfumé / Condiment herbe
• Tartelette citron meringuée
Crème citron / Citron confit / Meringue italienne
• Tartelette poire
Crème d’amande / Poire pochée vanille / Décor chantilly
• Chou praliné
Pâte à chou craquelin / Croustillant / Crème praliné
• Finger au chocolat
Brownies aux noix / Caramel onctueux / Ganache au chocolat
• Cheesecake
Sablé spéculoos / Mousse de cheesecake citron vert / Coulis de fruit de saison
• L'authentique mousse au chocolat
• Tiramisu espresso
Boudoir
On se déplace partout en Belgique et en France pour régaler tes convives. À partir de 30 personnes, tu choisis tes plats, on s’occupe du reste.